家ねっとBlog
平成最後の年がスタートしました・･･2019.1.4
あけましておめでとうございます。
エスコートランナーの山谷です。
平成最後の新年を迎えました。
次の元号が何になるか楽しみです♪
4月1日発表ですね！
暮れは28日で仕事納め。
29日からお正月に向けて
用意するものをリストアップ。
お料理を思い浮かべ
買い物を書き留める。
手始めは大掃除。
台所のレンジ周り＆換気扇。
日頃の手抜きが・・・・。
もっと早くやらなきゃと思いつつ
お料理したらまた汚れるし・・・。
と内なる声がささやき
ギリギリと相成りました（笑）
寝室カーテンも洗濯。
やらないと決めたのですが
見ると汚い！！(´・ω・`)
30日は買い物へ
黒豆は今日煮ました。
親戚からホタテが届き
貝柱はお刺身
残りのひれを煮つけて一品。
31日は料理
だて巻きを作り
残りのホタテのフライをし、
我が家ではお正月に欠かせないクジラ汁を煮る。
クジラ汁の材料
クジラ、フキ、ワラビ、タケノコ（笹竹）、
焼き豆腐、大根、人参、レンコン（今年初めて）
こんにゃく（今年は忘れました）
これを醤油味で煮ます。
隠し味にお酒と味噌を少し入れて仕上げます。
今年は奮発して茅乃舎のだしを
入れたのですが、
失敗でした。
だしの味が強すぎてクジラ汁本来の味を
消してしまいました(´・ω・`)
年取りは、子供たちと一緒に(^^♪
手巻き寿司用の
お刺身を作り
それぞれ好きなものを
海苔でまいて食べる。
いただいたトロがめちゃめちゃ美味しかった(#^.^#)
仕合せです！！
除夜の鐘と共に2019年が幕を開けました。
平成最後のお正月！
あけましておめでとうございます。
今年も「家ねっと」をよろしくお願いします。
家族の歴史と共に家の役割が変化していきますね。
昨年主人を失くし一人住まいとなり、
より一層感じています。
その時々の一番いい形を探して
私自身が考慮中です。
色々なセミナーや本を見て
信頼できる人に相談が一番だと
リフォームで失敗している私が実感しています。
「家ねっと」では
今年もあなたのお役に立てるよう
セミナー等企画してまいります。
是非ご参加ください。
エスコートランナーは、お客様に寄り添い
お客様の望む新築やリフォームの形を
一緒に創りあげて行きます。
実際の施工は工務店とになり、
エスコートランナーが要らなくなることが理想です。
いつでも気軽にお声をかけてくださいネ♪
