家ねっとBlog
家庭菜園トマト採れたよ～～！
こんにちは！家ねっとのエスコートランナー見習いで広告の仕事をしている山谷恵美子です。お客様に伝わるＤＭの出し方やお客様との関係性をどう作っていくかなどを担当しています。
さて、前回８月３日には家庭菜園のお話をしました。猫の額ほどの狭い畑でもモノがなるときは凄くて食べきれず困ってしまいます。
そこでたくさん採れたミニトマトの美味しい食べ方を載せたいと思います。
【用意するもの】
水・・・・・５００ｇ
トマト・・・５００ｇの水に８分位（適当）
砂糖（グラニュー糖でもＯＫ）・・・大さじ３（あれば蜂蜜も少々）
白ワイン（無ければ日本酒でも）・・・大さじ２
レモン汁・・・・大さじ２
【作り方】
①水・白ワイン・砂糖を煮立てて冷ましておく
②トマトは、ヘタを取り熱湯をくぐらせ、湯むきして冷ましておく
③冷めたシロップを深めの容器に入れてトマトを入れます。最後にレモン汁を入れて出来上がり。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。我が家は、甘くしましたがそれぞれの家庭に合わせて味は加減してくださいね(^^♪
この夏、何回も作りおやつ代わりに食べていました(笑)
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